水活度仪是一种经用的检测仪器，在多个行业中都有一定的利用。在食品行业，相dui而言，水分对食品的口感的影响大一些，水分活度对食品的保质期影响大一些。水活度仪可以利用于反应食品平衡状态下的有用水分、稳固性和生物滋生的可能性，还可以权衡微生物受干燥水平的程度。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和存储方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。

水活度仪的优势特点：

1. 水活度仪是一种经用的检测仪器，在多个行业中都有一定的利应用。在食品行业，相dui而言，水分对食品的口感的影响大一些，水分活度对食品的保质期影响大一些。水活度仪可以利用于反应食品平衡状态下的有用水分、稳固性和生物滋生的可能性，还可以权衡微生物受干燥水平的程度。

是一款真正的便携式水分活度仪，其重量只有100克，比手机还要轻巧，精度却可以达到±0.02 aw，随时随地轻松测量水活度。

2. 水活度仪测量范围广精度高。

3.   操作简便，讯速检测，5分钟内测量水活度。易读数，水活度和样品温度共同显示.

4. 具有自动关机、手动关机功能和欠压报警指示功能

5. 采用USB数据线输出与PC连接，进行数据采集。另外有蓝牙Bluetooth数据输出提供选择。